이형 식품 튀김 시스템

제품 매개변수

제품 특징

1. 스테인리스강 소재로 제작.
2. 자동화 수준이 높고 연속적인 작업을 할 수 있으며 자동으로 온도를 조절하고
3. 튀김 속도와 시간을 지능적으로 조절한다.
4.조작이 안전하고 편리하며 성능이 안정적이고 믿을 만하며 설비의 수명이 길다.
5. 튀김 효과가 좋고 식감이 순수하며 맛이 좋다.
6.*기계적 구성과 제어는 항상 양호한 작업 상태를 유지하고 생산량을 높일 뿐만 아니라 제품의 품질을 안정적이고 색, 향, 맛을 향상시킬 수 있다
7.본 기계의 자동 여과는 기름 튀김의 사용 수명을 크게 연장할 수 있다, 빈번하게 기름을 교환할 필요가 없다, 제품 튀김 과정에서 소모되는 기름은 제품이 흡수하는 기름에 해당하며, 기름 절약 효율은 의심할 필요가 없다.
8.* 에너지 낭비를 최소화하고 에너지 지출을 대폭 절감하는 효율적인 가열 시스템
9.이 기계의 연속 작업의 실현은 단위 작업 효율을 향상시키고 단위 원가를 효과적으로 낮추며 노동력 지출과 관리 지출에도 매우 도움이 된다.

제품 원리
튀김기는 모두 3층의 컨베이어벨트로 나뉘는데 상층부는 압부컨베이어벨트이고 중간은 튀김컨베이어벨트이며 하층부는 부스러기그물띠이다.설비 최상층에 배연 덮개가 설치되어 있다.
튀김기는 사용하기 전에 3상 4심선의 접전을 확인하십시오. 케이블은 120평방 이상의 총 출력은 245kw입니다. 반드시 신뢰할 수 있는 접지선이 있어야 합니다.
열전지: 튀김기 열전지는 자동적으로 기름온도를 제어할수 있다. 이 설비에는 3개의 열전지가 연료탱크내부에 배치되여 기름온도의 균형을 확보한다. 례를 들면 기름온도가 너무 높으면 가열관이 자동적으로 작업을 중지하고 온도보다 낮으면 가열관이 자동적으로 가열된다.
튀김기에 장착된 순환펌프는 전체 연료탱크 내 온도 균형이 가능하다.
주유량 추가
설비가 정지된 후, 기름 온도가 50도 이하로 내려가야 파이프 밸브를 열어 오일 탱크 안에 기름량이 남아 있지 않을 때까지 오일 펌프를 열 수 있다. (파이프 밸브를 열기 전에 먼저 오일 리턴 파이프 밸브를 닫는다)
석유 저장 탱크: 저장된 기름은 튀김기에서만 사용할 수 있으며 다른 설비와 연결할 수 없다
액정 디스플레이 패널: 폭발 제품에 필요한 온도와 시간을 설계할 수 있으며, 설계가 성공한 후에 레시피를 호출할 수 있다.
제품 구조

제품 사용
튀김기 각 밸브 잠금 여부 점검 → 전원 켜기(담뱃대 그물망 끈 작동 상태 확인) → 가열 켜기(연료탱크 내 기름 필수) → 환풍기 켜기 → 기름온도 상승 → 슬래그 켜기 → 메인 그물망 끈 켜기 → 순환펌프 켜기
종료 프로세스:
가열 해제 → 그물 벨트 폐쇄 → 순환 펌프 폐쇄 → 출구가 밖으로 찌꺼기를 배출하지 않을 때까지 → 스크래치 폐쇄 → 풍기 폐쇄 → 모니터 기름 온도가 50도 이하로 나타날 때까지 → 오일 파이프 밸브 폐쇄 → 오일 펌프 파이프 밸브 열어 오일 펌프 열기 → 오일 탱크 안에 기름이 남아 있지 않을 때까지 담뱃대, 압부 그물 벨트, 메인 그물 벨트 차단 전원 청소