쿠키 성형기, 쿠키, 마누라 케이크 등 과자와 유향 빵, 샌드위치 빵 (접기와 노심 두 종류) 과 만두 등 증제 냉동 제품에 적용된다.이 설비는 광범위한 중형 제과업 생산 업체가 수공 제작을 바꾸기 위해 설계한 기계 설비이다.동시에 면대 밑면과 상단 두 세트의 사면 장치를 추가하여 면피가 더욱 광택이 나고 품질이 더욱 안정적이며 롤링 후 면피가 더욱 층층이 있다.쿠키 성형기는 자동화 생산에 적합하여 품질이 더욱 안정적이다;조작이 더욱 편리하다.전체 기계의 기능이 강화되어 설비 생산 품종의 범위가 상응하게 커진다.
쿠키 성형기의 기본 디버깅 프로그램 소개:
1. 쿠키를 사용하려면 1단, 2단 압면 롤러의 두께, 얇음, 너비, 롤러의 속도 및 프로브의 민감도를 조정해야 한다;
2. 수송벨트의 속도를 조정하고 2단 압면에 배합하여 속도가 너무 빠르면 면피가 당겨지고 느리면 면피가 쌓여 조작할 수 없다;
3. 권면륜의 속도를 조정하고 수송벨트의 속도에 맞추며 권면륜의 속도가 너무 빨라 면피를 깨뜨리고 권면륜의 속도가 너무 느려 면기둥을 부실하게 하거나 제작할수 없게 한다.
4, 조정쿠키 성형기의 속도와 수송대의 속도, 예를 들면 빠른 떡의 배아가 작고, 예를 들면 느린 떡의 배아가 크며, 좋은 떡의 배아의 무게라고 부른다;
5. 설비는 성형기의 속도를 잘 조정하여 떡의 무게에 도달하고, 현재 소를 내는 기계를 켜고, 고객의 요구에 따라 소의 입의 크기를 잘 조정하고, 소의 기둥을 밀가루와 잘 배합하여 밀가루 떡의 기둥을 만들고, 다시 성형하여 떡을 친다;
6. 설비는 쿠키의 크기와 가죽소의 비율을 조정해야 한다. 왜냐하면 밀가루 바퀴를 누르는 것부터 그것의 속도와 느림, 하부 수송대의 속도와 느림, 출소기의 속도를 조절해야 하기 때문이다. 다시 형성기의 속도와 느림을 조절하면 쿠키의 크기를 결정할 수 있다.
쿠키 성형기의 수명을 연장하는 방법:
1.가동하기 전에 먼저 전원을 끊어야 한다.손으로 드럼을 돌려 이상이 있는지 볼 수 있다.
2. 다른 부위의 헐거움 및 비정상적인 상태는 없는지 확인한다.생산 전에 서로 다른 제품의 특징에 따라 생산 공정의 요구에 따라 성형 모형의 승강 높이와 성형 시간의 길이를 조절하고 조정 파라미터가 공정의 요구에 도달해야만 생산을 진행할 수 있다.
3.보통 각 설비는 공장에 도착한 후 모두 3시간 정도 빈 차로 운행해야 하며, 이상 상황이 없으면 바로 작업할 수 있다.
4. 재료는 가능한 한 고르게 배치해야 한다.
5. 반드시 전문적으로 조작해야 하며, 쿠키 성형기의 용량은 정량을 초과해서는 안 된다.
6. 기계의 과속 운전을 엄금한다.
과자의 외형, 사이즈, 맛 및 재질이 다양하다.사용쿠키 성형기여러 종류의 제품을 가공할 수 있습니다. 일반적으로 과자가 시장에서 더 많은 사람들의 사랑을 받으려면 과자의 특성을 알아야 합니다.