스테인리스강 주방기구 청결 보양은 사실 매우 간단하다. 주방 청결 보양은 사실 매우 간단하다. 평상시에 세 끼를 요리한 후에 주방을 깨끗이 정리하거나 정기적으로 주방을 대신하여 * 보양을 하거나 주방기구 회사를 청하여 집안의 주방을 위해 안전 검사 서비스를 한다. 이렇게 하면 주방이 새것처럼 청결할 뿐만 아니라 연말 대청소의 어려움을 면직할 수 있다.주방의 청결 관리 업무는 줄곧 요리사가 골머리를 앓는 일환이다. 기름때, 녹때 등은 모두 얼버무리기 어려운 더러운 것이다. 다음은 주방의 각종 설비의 청결 관리 원칙에 대해 개략적으로 소개한다.

스테인리스강 주방기구는 스테인리스강 취사도구(스테인리스강 솥, 스테인리스강 아궁이 등), 스테인리스강 식기(나이프와 포크, 젓가락, 그릇 등), 스테인리스강 주전자, 스테인리스강 그릇 용구 등을 포함한다.스테인리스강은 내식성이 양호하지만 * 부식 환경에 노출되면 결국 산화된다.이에 따라 르왕호텔용품은 스테인리스강 표면에 대해 정기적인 청결 정비를 통해 화려한 표면을 유지하고 사용 수명을 연장해야 한다고 보고 있다.

스테인리스강 주방기구 세척 보양 방법

1. 표면에 긁히는 현상이 발생하지 않도록 주의한다.거칠고 뾰족한 재료로 스테인리스강 표면을 닦지 말아야 한다. 특히 거울빛이 나는 것은 좀 부드럽고 쉽게 떨어지지 않는 옷감으로 닦아야 한다. 사강과 견사 표면은 무늬를 따라 닦아야 한다. 그렇지 않으면 쉽게 꽃표면을 만들 수 있다.

2. 표백 성분 및 연마제를 함유한 세척액, 와이어볼, 연마도구 등의 사용을 피하고, 잔여 세척액을 피하기 위해 스테인리스강 표면을 부식시키고, 세척이 끝날 때 깨끗한 물로 표면을 씻어야 한다.

3. 스테인리스강 표면에 먼지 및 때를 제거하기 쉬운 경우, 비누, 약한 세척으로 씻을 수 있으며, 접착제 성분, 알코올 또는 유기용제 (, 벤젠) 로 닦을 수 있다.

4. 스테인리스강 표면의 유지, 기름, 윤활유가 오염되어 부드러운 천으로 깨끗이 닦은 후 중성세제나 암모니아 용액 또는 세제로 씻는다.

스테인리스강 표면에는 표백제와 각종 산이 붙어 있어 즉시 물로 씻은 뒤 암모니아 용액이나 중성탄산소다 수용액으로 적셔 중성세제나 온수로 세탁한다.

5. 스테인리스강 표면에 무지개 무늬가 있어 세제나 기름을 너무 많이 사용해서 발생하며 세탁할 때 미지근한 물로 중성적으로 세탁하면 세탁할 수 있습니다.

6. 스테인리스강 표면의 오물로 인한 녹은 10% 또는 연마 세제로 세탁할 수 있으며, 전문 세척 약품으로도 세탁할 수 있다.우리가 정확한 정비 방법을 사용하기만 하면, 스테인리스강의 사용 수명을 연장할 수 있으며, 깨끗하고 밝으며 화려한 기풍을 유지할 수 있다

7. 스테인리스강 취사도구의 녹점은 0호 물스크럽지로 말려야 한다;그러나 먼저 녹이 슬었는지 확인해야 한다. 일반적인 타는 연기 반점일 경우 주방 세제나 오염 제거 가루로 닦으면 제거할 수 있다.먼저 물로 하룻밤 담근 다음 1000호 물스크럽지 작은 조각으로 검게 탄 부위를 손가락으로 눌러 조심스럽게 연마하면 된다.또는 400호 물스크럽지 한장을 사서 물에 담그고 가볍게 몇번 갈아내면 제거할수 있으므로 절대 큰 힘을 사용하지 말고 꽃솥의 몸을 닦지 않도록 해야 한다.미세한 초점 자국은"백결포"에 묻혀 오물을 제거하고 약간의 세정제를 넣어 닦을 수 있다.